江西赣州联三坊主题展厅中的“擂茶工艺触摸互动游戏”生动呈现客家传统擂茶这一国家级非物质文化遗产的独特魅力。通过数字化交互技术与民俗文化的深度融合，观众不再只是旁观者，而是化身为擂茶制作的“参与者”。
该多媒体展现展示了互动游戏整体设计与操作流程，观众可通过手势点击、拖拽、模拟擂动等方式，亲身体验从选料、配比到擂制成茶的完整工艺过程。
展项画面中，茶叶、芝麻、花生等原料以生动的动态形式呈现，辅以真实的音效反馈，让传统手工技艺在科技赋能下焕发新生。视频同时穿插对擂茶历史渊源、文化寓意和生活场景的介绍，让观众在互动娱乐中理解其所承载的客家人勤劳、团结与待客之道。
擂茶工艺互动游戏增强了展厅的趣味性与参与感，也为非遗文化的传承与传播提供了创新路径，促进传统民俗与现代展示技术融合。
